Receita: Pavê de Morango com Chocolate

Olá meus amores, tudo bom?  Já faz bastante tempo que eu não posto é que eu estava meio ocupada, com a escola, os estudos, etc.
Queria avisar que agora para melhorar os posts do Blog eu vou postar toda quarta - feira ás 18:00.
E como vocês sabem dia 12 de Outubro foi Dia das Crianças e eu ainda vou postar a resenha do meu presente.
Mas chega de papo, e vamos lá?






                      Pavê de Morango com Chocolate

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de morango
• 1 colher de chá de baunilha
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de chá de chantilly
• Morango e chantilly para decorar

                                                      Modo de Preparo

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado
2. Mexa até engrossar
3. Desligue e junte o creme de leite com o soro
4. Divida o creme obtido igualmente em dois refratários

1º Creme:

1. No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente
2. Mexa até derreter totalmente
3. Acrescente uma xícara de chá de morango picados
4. Misture e reserve

2º Creme:

1. No segundo refratário, junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morangos picados
2. Misture e reserve

Montagem:

1. Num refratário, coloque na seguinte ordem
2. O segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme
3. Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore
4. Espalhe sobre o pavê.

Bom meus amores, foi isso espero que vocês tenham gostado, beijinhos e até o próximo post.

Bye bye